Carence en vitamine D3, ce que vous devez savoir

Connaissez-vous votre niveau actuel de vitamine D3 ?

Si ce n’est pas le cas, assurez-vous de vérifier cela rapidement en effectuant un simple test sanguin via votre médecin généraliste ou en remplissant mon questionnaire d’auto-évaluation pour commencer. Cela pourrait être la clé pour résoudre vos problèmes de santé et même vous sauver la vie. De plus en plus de preuves scientifiques confirment que la vitamine D est l’une des substances les plus efficaces pour la santé et qu’elle est vitale pour la santé.

Hélas, notre peur du soleil a entraîné une épidémie de carence en vitamine D qui est répandue même sous le soleil de l’Australie. Cela s’applique à tous les groupes d’âge, mais en particulier aux personnes qui passent la plupart de leur temps à l’intérieur – employés de bureau, personnes âgées, personnes hospitalisées, malades chroniques, personnes utilisant trop de crème solaire, etc.

Je teste chaque patient pour les niveaux de vitamine D dans ma clinique et constate qu’environ 95% sont déficients et beaucoup ont de faibles niveaux. Sans surprise, leur faible statut en vitamine D est généralement en corrélation avec leurs symptômes. Bien que très courant, ce problème peut être résolu relativement facilement en augmentant l’exposition au soleil en toute sécurité et / ou une supplémentation appropriée.

Quels niveaux devriez-vous viser ?

Les recherches actuelles suggèrent que pour bénéficier des propriétés curatives de la vitamine D, nos taux sanguins devraient être au moins dans la plage de 100 à 150 nmol / L, ce qui est beaucoup plus élevé que les recommandations de laboratoire standard de 50 nmol / L jugées suffisantes.

Une exposition au soleil sensible et régulière est le moyen le plus sûr et le plus sûr; cependant, en raison de nos modes de vie à l’intérieur (cela s’applique particulièrement aux employés de bureau et aux personnes âgées), nous devons très probablement compléter.

Les doses supplémentaires peuvent être considérablement plus élevées que la dose standard de 400 à 1 000 UI par jour, en fonction bien sûr de votre taux sanguin actuel. Par conséquent, les tests sont cruciaux et fourniront les conseils nécessaires à la quantité de vitamine D nécessaire pour compléter (dans certains cas, 3 000 à 5 000 UI par jour pendant une période de temps sont nécessaires).

La carence chronique en vitamine D / les faibles niveaux de vitamine d prennent du temps à être corrigés et cela pourrait prendre de 3 à 6 mois pour augmenter les niveaux au-delà de 100 nmol / L.

Surtout, car la vitamine D est une vitamine liposoluble, il peut s’accumuler à des niveaux toxiques dans l’organisme au fil du temps (cela ne s’applique qu’aux suppléments car la vitamine D du soleil ne peut pas être surdosée grâce à des «mécanismes de sécurité» dans l’organisme). Par conséquent, il est si important de revérifier le statut tous les 3-4 mois pour s’assurer que les niveaux s’améliorent et il n’y a aucun danger d’atteindre le statut toxique.

Des niveaux excessifs ont de graves conséquences sur la santé et sont associés à une perte osseuse, une maladie cardiaque et une calcification des tissus mous. Ne vous soignez pas à fortes doses, mais travaillez avec un praticien compétent pour augmenter et surveiller vos niveaux en toute sécurité!

Pourquoi avoir des niveaux optimaux de vitamine D3 est si important ?

La vitamine D est l’une des substances les plus étudiées et il existe suffisamment de preuves pour conclure que la vitamine D est essentielle à la survie. Les dernières recherches indiquent que la vitamine D régule plus de 900 signaux géniques dans le corps contrôlant de nombreux tissus et cellules différents. Jusqu’à présent, la recherche a confirmé les avantages pour la santé suivants:

• Essentiel pour les troubles du système immunitaire, y compris les cancers, les infections, le rhume et la grippe
• Stimule l’humeur, diminue la dépression et améliore les performances cognitives
• Empêche le côlon, la prostate, le sein, l’ovaire et de nombreux autres cancers
• Empêche et traite les maladies osseuses telles que l’ostéoporose. De bons niveaux de vitamine D sont essentiels pour absorber le calcium, sinon le corps ne peut pas l’absorber et la supplémentation est presque inutile et peut en fait être préjudiciable
• Empêche le diabète, aide à la sécrétion d’insuline
• Vital pour la perte de poids et l’obésité – des études montrent que les niveaux de vitamine D prédisaient directement la probabilité de perte de poids et le succès de tout programme de perte de poids. À mesure que les niveaux de vitamine D baissent et que le poids augmente
• Des niveaux plus élevés de vitamine D sont associés à des niveaux plus élevés de cholestérol HDL (souvent appelé bon cholestérol)
• De faibles niveaux de vitamine D sont associés à la fibromyalgie et aux maladies auto-immunes comme la sclérose en plaques et la polyarthrite rhumatoïde
• De bons niveaux de vitamine D empêchent les chutes qui sont un risque majeur de fractures chez les personnes âgées. Selon Michael Holick, expert en vitamine D et directeur du laboratoire de recherche sur la vitamine D, la peau et les os du Boston University Medical Center, environ 30 à 40% des personnes atteintes de fractures de la hanche sont déficientes en vitamine D. Il a également souligné que, quelle que soit la quantité de calcium consommée, un faible taux de vitamine D accélère la perte osseuse et augmente le risque de fractures

D’où tirons-nous la vitamine D3 ?

La vitamine D est principalement synthétisée à partir du rayonnement UVB (lumière du soleil) par la peau où un précurseur, la provitamine D, est formé de cholestérol puis absorbé par la peau. Il doit être «activé» dans le corps, d’abord dans le foie, puis dans les reins avant de pouvoir être utilisé.

Le processus d’activation dure environ 36 heures. Avoir des dommages au foie / une altération de la fonction ou une maladie rénale peut réduire considérablement l’activation de la vitamine D. Quelques faits importants pour obtenir votre vitamine D du soleil:

• Bien que nous bénéficions tous d’une exposition régulière au soleil, il est important de veiller à limiter notre exposition pour éviter de se brûler. Quelques périodes plus courtes d’exposition au soleil valent mieux qu’une plus longue. La plupart des gens savent que les coups de soleil ont été associés à un risque accru de cancer de la peau. Cependant, des études montrent que si nous évitons les coups de soleil tout en ayant une exposition régulière au soleil, nous diminué risque de cancer de la peau (mélanome).
• Pour prévenir une carence en vitamine D, la plupart des experts recommandent d’exposer le visage, les mains et les bras (au minimum) trois fois ou plus par semaine pendant environ la moitié du temps nécessaire pour obtenir un coup de soleil, ou entre 6 et 20 minutes, selon la peau de la personne couleur / ton, la saison et la distance de l’équateur. Les recommandations actuelles pour les Australiens sont les suivantes:

• En été – pour les adultes à peau blanche / sensible, il est recommandé de sortir dehors pendant 6-10 minutes au moins 3-4 fois par semaine la plupart des jours en milieu de matinée et / ou en milieu d’après-midi. Les personnes ayant une peau plus foncée devraient généralement doubler le temps.
• En hiver – l’exposition au soleil est requise 4-5 jours par semaine à midi pendant environ 20 minutes à Sydney et 30-40 minutes en Tasmanie. Une marche rapide avec les bras exposés sera particulièrement bénéfique.
• Cette exposition au soleil doit être sans écran solaire. Même les écrans solaires faibles comme le SFP8 bloquent la capacité du corps à générer de la vitamine D de 95% et créent ainsi la carence. Tout SPF supérieur à cela garantit pratiquement que nous n’en obtenons aucun.
• Une exposition aux ultraviolets au-delà de la dose minimale requise pour produire une légère rougeur cutanée n’augmente pas davantage la production de vitamine D. Un équilibre se produit dans la peau blanche dans les 20 minutes environ après l’exposition aux ultraviolets, point auquel une augmentation supplémentaire de la vitamine D n’est pas possible car la lumière ultraviolette commencera réellement à la dégrader. Cela peut prendre 3 à 6 fois plus de temps pour que la peau pigmentée plus foncée atteigne la concentration d’équilibre de la provitamine D cutanée. Cependant, la pigmentation de la peau n’affecte pas la quantité de vitamine D qui peut être obtenue par l’exposition au soleil.
• Après une exposition au soleil, en particulier après avoir fait de l’exercice au soleil et transpiré, il est avantageux de ne pas prendre de douche immédiatement car la vitamine D produite sur la peau peut être facilement lavée. Prenez le temps de vous rafraîchir après l’entraînement et laissez votre corps absorber la vitamine D produite par la peau.

La vitamine D provenant des aliments se présente également sous une forme inactive et passe par le processus d’activation mentionné ci-dessus dans le corps. Il est absorbé par les intestins, ce qui est important, uniquement en présence de graisses alimentaires. Par conséquent, prenez toujours des suppléments de vitamine D avec des repas contenant de bonnes graisses comme l’huile d’olive, le beurre biologique, les avocats ou l’huile de noix de coco.

Les régimes à faible teneur en matières grasses sont non seulement difficiles à respecter à long terme, mais endommagent également les os en altérant l’absorption de la vitamine D, en plus ces régimes contribuent aux nombreuses maladies mentionnées ci-dessus.

Comment augmenter vos niveaux de vitamine D3 et les maintenir ?

• Obtenez suffisamment de soleil – comme mentionné, le moyen le plus sûr et le plus sûr d’augmenter les niveaux de vitamine D est une exposition sensible au soleil.Nous le prenons pour acquis, mais la lumière naturelle est autant un nutriment que la nourriture et l’eau. Avec suffisamment de soleil, la plupart des gens n’ont pas besoin de vitamine D provenant des aliments ou des suppléments. Avec une exposition régulière, il est possible d’accumuler de la vitamine D dans les tissus (principalement dans le foie et les cellules graisseuses) pendant l’été qui seront stockés puis épuisés pendant l’hiver. Cependant, être à l’extérieur pendant le temps requis peut ne pas être possible pour beaucoup et prendre une multivitamine ne vous donnera pas assez de vitamine D non plus. Je recommande donc de compléter pendant une période de temps requise pour élever vos niveaux au-delà de 100 nmol / L.
• Prenez de l’huile de foie de morue – outre la lumière du soleil, la meilleure source naturelle de vitamine D est l’huile de foie de morue. Une cuillère à café moyenne contient 1 400 UI de vitamine D. Il est important d’utiliser uniquement de l’huile de foie de morue de haute qualité qui a été purifiée des toxines environnementales nocives telles que les métaux lourds, les dioxines et les PCB. De plus, certains suppléments de foie de morue peuvent contenir de grandes quantités de vitamine A qui doivent être surveillées de près car elles peuvent également s’accumuler dans l’organisme à des niveaux toxiques.
• Supplément de vitamine D3 (cholécalciférol) – à des doses déterminées par les résultats des tests sanguins, comme indiqué ci-dessus.

• Mangez des aliments contenant de la vitamine D – très peu d’aliments contiennent de la vitamine D en quantité suffisante. Les meilleures sources sont les petits poissons gras comme le hareng, les sardines, les maquereaux et les anchois. Limitez les gros poissons comme le saumon et le thon qui se trouvent plus haut dans la chaîne alimentaire, car la teneur en mercure peut être trop élevée pour être consommée en toute sécurité. Il existe des précurseurs de la vitamine D dans certains aliments végétaux et les légumes-feuilles appelés ergostérols. Le persil est une source particulièrement riche, alors ajoutez-le aux jus et aux salades. Les champignons aussi, en particulier le shiitake et le maiitake, en contiennent dans les soupes et les ragoûts.
• Aliments riches en magnésium – vérifiez vos niveaux de magnésium car ce minéral clé potentialise les activités de la vitamine D dans le corps en augmentant éventuellement son absorption et son activation endogène. Veiller à ce qu’au moins le RDI recommandé pour le magnésium soit considéré comme un aspect important de la thérapie à la vitamine D.

Conclusion

Il y a une prise de conscience mondiale de la carence en vitamine D et sa supplémentation devient une pratique courante.

Une exposition solaire sensible est la stratégie la plus simple et la plus efficace pour obtenir des niveaux de vitamine D suffisants pour améliorer votre santé. C’est gratuit et largement disponible! C’est pourquoi peu de gens en font la promotion, car ils ne peuvent pas être mis en bouteille et vendus à but lucratif!

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